맛집2010. 11. 15. 15:41
◆4871회◆ 10월1일(금) 배짱식당 취재처&방송내용
[맛있는 랭킹]

주인이 왕? 배짱식당!

자고로 손님은 왕! 하지만 이 집에만 가면 손님들 두 팔 걷어붙이고 알아서 척척~ 주인을 돕는다. 심지어 손님이 밥과 국, 밑반찬에 마실 음료수까지 직접 가져온다는데. 이토록 배짱 두둑한 비결은 평소 가격이 부담스러워 쉽게 먹을 수 없던 킹크랩을 시중의 1/3 가격으로 제공하기 때문. 저렴하다고 얕잡아보지 마시라~ 동해에서 직접 공수해온 싱싱한 킹크랩 맛은 그야말로 일품이다. 광주에는 밤이면 밤마다 사람들 몰려드는 허름한 포장마차 집이 있다. 여기서도 손님들 처음부터 끝까지 모든 음식을 직접 가져다 먹는데. 그렇게 절감한 비용으로 장작과 짚불 돼지고기 바비큐가 1만원에 무한제공이다. 주인 배짱 두둑한 집 여기 또 있다~ 청계천변에서 42년을 지켜온 초미니 식당, 배춧국밥집. 여기선 체면 차리는 남자들조차 솔선수범해 반찬을 나른다. 주인이 왕! 배짱장사로 대박 난 식당, 그 자신감 넘치는 맛을 찾아 떠나보자.

▶ <셀프수산> 본점 ☎02-432-7717

(서울 중랑구 망우동 470-18번지 원동빌딩 1층)

▶ <옵스 포장마차> ☎010-4800-8935

(광주시 북구 동림동 885-2번지)

▶ <내강> ☎02-777-9419

(서울 중구 다동 172)

 



Posted by 투덜ⓔ